INTELIJEN TIPIKOR.MY.ID Pangkep– 26 Dalam upaya meningkatkan kualitas kesehatan masyarakat sekaligus mendorong terwujudnya desa yang mandiri dan sadar akan pentingnya keamanan pangan, menggelar kegiatan edukasi keamanan pangan bagi masyarakat Desa Padanglampe. Kegiatan ini menjadi bagian dari komitmen BBPOM Makassar dalam memperkuat peran komunitas desa sebagai garda terdepan dalam pengawasan pangan yang aman, bermutu, dan layak dikonsumsi.(26/62026)
Program edukasi ini diikuti oleh perangkat desa, kader kesehatan, pelaku usaha pangan rumah tangga, tokoh masyarakat, serta berbagai elemen masyarakat Desa Padanglampe. Melalui kegiatan tersebut, peserta diberikan pemahaman mengenai pentingnya memilih bahan pangan yang aman, cara pengolahan yang higienis, penyimpanan pangan yang benar, hingga mengenali produk pangan yang telah memiliki izin edar.
Perwakilan BBPOM di Makassar menjelaskan bahwa keamanan pangan merupakan tanggung jawab bersama. Oleh karena itu, masyarakat perlu dibekali pengetahuan agar mampu melindungi diri dan keluarganya dari risiko mengonsumsi pangan yang mengandung bahan berbahaya atau tidak memenuhi standar kesehatan.
“Melalui edukasi ini, kami berharap masyarakat Desa Padanglampe dapat menjadi pelopor keamanan pangan di lingkungannya masing-masing. Dengan meningkatnya pengetahuan masyarakat, diharapkan lahir desa yang mandiri, sehat, dan mampu menjaga kualitas pangan secara berkelanjutan,” ujar perwakilan BBPOM Makassar.
Selain penyampaian materi, kegiatan juga diisi dengan sesi diskusi interaktif, tanya jawab, serta praktik sederhana mengenai cara mengenali pangan yang aman. Antusiasme peserta terlihat dari banyaknya pertanyaan yang disampaikan terkait keamanan pangan, penggunaan bahan tambahan pangan, serta proses perizinan bagi pelaku usaha pangan skala rumah tangga.
Pemerintah Desa Padanglampe menyambut baik kegiatan tersebut dan mengapresiasi perhatian BBPOM Makassar terhadap peningkatan kapasitas masyarakat desa. Edukasi ini diharapkan dapat menjadi langkah awal dalam membangun budaya sadar keamanan pangan sehingga mampu meningkatkan kualitas hidup masyarakat sekaligus mendukung pengembangan produk pangan lokal yang aman dan berdaya saing.
Melalui sinergi antara BBPOM Makassar, pemerintah desa, dan masyarakat, diharapkan terwujud desa yang mandiri dalam menjaga keamanan pangan serta mampu menciptakan lingkungan yang sehat, aman, dan produktif bagi seluruh warganya.
Red Tim
